我校食堂組織員工集中培訓
日期：2017-02-13 15:06:53 發(fā)布人：Apple 瀏覽量：2906
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2017年2月9日下午兩點，我校組織食堂全體員工在食堂二樓餐廳召開新學期工作會議，會議由李小鵬主任主持，會議分別從食堂常規(guī)管理要求、從業(yè)人員崗位職責培訓并傳達學習《江蘇省食堂食品安全操作指南》以及開學工作等方面作了具體布置，重點對于食品原料準入關、留樣細節(jié)、飯菜色香味質量以及員工團結協作等方面作了詳細要求，此次會議目的明確要求全體員工通過學習能夠更進一步明確崗位職責，努力提高責任意識和擔當意識，自覺形成守規(guī)矩、講良心、比技術、比口碑的大局意識，會議還對新學期食堂內部人員分工等方面作了具體安排。
